Dirty Chai Latte
Le Chai latte est une boisson aromatique riche et épicée qui a captivé les palais du monde entier. Chai a ses racines dans les traditions indiennes, où le terme Chai signifie thé. Cette boisson consiste à infuser du thé noir avec un mélange d'épices comme la cannelle, la cardamome, le gingembre, les clous de girofle et le poivre noir, le tout enrichi de lait. Le résultat est une boisson complexe mais avec un équilibre parfait entre douceur, épice et piquant.
Mais que se passe-t-il lorsque l’on combine du Chai Latte avec une dose de café ? Le « Dirty chai latte » est né , une création culinaire qui allie les épices chaudes et le thé du Chai Latte à l'arôme vigoureux du café . Le Dirty Chai latte est une variante de la boisson traditionnelle. L'ajout d'une touche de café crée une combinaison de saveurs qui offre le meilleur des deux mondes : le dynamisme du café et la profondeur des épices du Chai. Dans cette recette, nous allons explorer cette boisson éclectique, découvrir son origine et vous guider dans sa préparation.
Ingrédients:
- Une tasse de lait
- Un sachet de thé noir
- Une cuillère à café de mélange d'épices Chai
- Un expresso dans une capsule Cellini Aluminium Intrepido compatible Nespresso ®*
Méthode:
- Commencez à préparer le thé Chai en laissant infuser le sachet de thé et les épices dans le lait chaud pendant quelques minutes.- Préparer l'expresso
- Faire chauffer le lait Chai sans le faire bouillir
- Mélangez le lait Chai chaud avec l'espresso et mélangez bien pour obtenir une association onctueuse de café et d'épices.
- Versez le mélange dans une tasse et décorez-le d'une pincée de cannelle ou de sucre glace
Le Dirty Chai Latte est une incroyable fusion de tradition et d'innovation, alliant la complexité épicée à l'énergie vive du café. Essayez cette boisson enveloppante au mélange Intrepido en capsules Cellini Aluminium compatibles avec les machines Nespresso ®* et personnalisez-la selon vos goûts pour une expérience délicieuse et revigorante. Qu'est-ce que tu attends? Préparez votre Dirty Chai Latte parfait !