Mojito au café
Le café Mojito est une surprenante version du célèbre cocktail cubain à base de rhum, qui allie la fraîcheur de la menthe, la douceur du sucre de canne, l'acidité du citron et la saveur intense du café du Guatemala dans Capsules Cellini Aluminium compatibles avec les machines Nespresso®*.
Le soda pétillant complète parfaitement ce mélange de saveurs, créant un cocktail rafraîchissant et savoureux, parfait à déguster en toute occasion.
Pour préparer le café Mojito, vous n'aurez besoin que de quelques ingrédients facilement disponible.
Le processus est simple et rapide et le résultat sera sûrement apprécié par vos invités.
Suivez cette recette et préparez le café Mojito parfait, avec Café du Guatemala dans des capsules en aluminium Cellini Nespresso®* :
Ingrédients :
- 50 ml de rhum
- 20 ml de jus de citron
- 5 feuilles de menthe
- 1 cuillère à café de cassonade
- 1 capsule de café Guatemala Nespresso®*
- Soude
Procédure :
- Versez une cuillère à café de cassonade, le citron et les feuilles de menthe dans un verre et mélangez avec une cuillère à café pour dissoudre le sucre,
- Remplissez le verre de glaçons, ajoutez le rhum et le café du Guatemala
- Mélangez le tout avec une cuillère à café et complétez avec un dessus de soda
- Embellissez le cocktail avec une feuille de menthe
Conseils de Diletta Sisti - Formatrice Barista et spécialiste du café Cellini Caffè
Pour un équilibre parfait des saveurs, Diletta Sisti dans le didacticiel vidéo ci-dessous suggère d'utiliser Guatemala - Capsules compatibles Nespresso®*, un mélange fin de café guatémaltèque Arabica et Robusta de la région de Santa Rosa avec de fortes notes chocolatées, une bouche ronde et une acidité fruitée.
Tutoriel vidéo
