Coffee Vibes

Moka vs Espresso nella preparazione del caffè italiano - Cellini Caffè

Moka vs Espresso: σύγκριση των ιταλικών μεθόδων παρασκευής καφέ

Η κουλτούρα του καφέ στην Ιταλία είναι βαθιά ριζωμένη και εδώ και πολύ καιρό υπάρχει μια συζήτηση μεταξύ των λάτρεις του καφέ σχετικά με την καλύτερη επιλογή μεταξύ των μηχανών Moka και των οικιακών μηχανών εσπρέσο.
Συνέχισε να διαβάζεις
Aforismi e citazioni sul caffè - Cellini Caffè

Αφορισμοί και αποφθέγματα για τον καφέ

Εξερευνούμε μια συλλογή από αφορισμούς για τον καφέ: κάθε γουλιά καφέ προσκαλεί στον προβληματισμό και στην απόλαυση της παρούσας στιγμής. Αυτή η συλλογή σκέψεων αποτυπώνει την ουσία του καφέ και μοιράζεται την ένταση και τη σοφία που κρύβεται πίσω από κάθε φλιτζάνι. 
Συνέχισε να διαβάζεις
Il caffè italiano: origini, storia e tradizioni - Cellini Caffè

Ιταλικός καφές: προέλευση, ιστορία και παραδόσεις

Ο ιταλικός καφές είναι ένα νόστιμο ποτό με αρχαίες και συναρπαστικές ρίζες. Σήμερα, ο ιταλικός καφές εσπρέσο αναγνωρίζεται ως μία από τις αρετές του Made in Italy και σε αυτό το άρθρο θα εξερευνήσουμε την προέλευση, την ιστορία και τις παραδόσεις του.
Συνέχισε να διαβάζεις
Specialty Coffee: cos’è, come si prepara e dove trovarlo - Cellini Caffè

Ειδικός καφές: τι είναι, πώς να τον προετοιμάσετε και πού να τον βρείτε

Το όνομά του προήλθε από την Αμερική τη δεκαετία του 1970 και υποδηλώνει προσεκτικά επιλεγμένο πράσινο καφέ, ο οποίος παράγεται κάτω από ειδικές συνθήκες που του προσδίδουν μοναδική γεύση και άρωμα.
Συνέχισε να διαβάζεις
Come usare i fondi di caffè in modo sostenibile - Cellini Caffè

Κατακάθι καφέ: πώς να το χρησιμοποιήσετε με βιώσιμο τρόπο

Το κατακάθι του καφέ, που συχνά θεωρείται ένα απλό απόβλητο, μπορεί στην πραγματικότητα να αξιοποιηθεί με εκπληκτικούς τρόπους για να βελτιώσει την καθημερινή μας ζωή. Ανακαλύψτε μερικές καινοτόμες ιδέες για να αξιοποιήσετε στο έπακρο αυτόν τον συχνά υποτιμημένο πόρο.
Συνέχισε να διαβάζεις