Coffee Vibes

Caffè al bar vs caffè a casa: come sono cambiate le abitudini
Ο καφές, κάτι περισσότερο από ένα απλό ποτό, είναι μια τελετουργία, ένα σύμβολο ευζωίας και μια μηχανή παράδοσης και καινοτομίας σε όλη την Ιταλία και πέρα ​​από τα σύνορά της στην Ευρώπη. Αυτό το άρθρο διερευνά την εξέλιξη των συνηθειών...
Συνέχισε να διαβάζεις
Acquistare il caffè online: tutto quello che devi sapere
Στον όλο και πιο ποικίλο κόσμο του ηλεκτρονικού εμπορίου, η αγορά καφέ στο διαδίκτυο έχει γίνει μια ολοένα και πιο διαδεδομένη και εκτιμώμενη πρακτική . Υπάρχουν πλέον πολλά ηλεκτρονικά καταστήματα που προσφέρουν μια μεγάλη γκάμα προϊόντων premium.  Σε αυτό το...
Συνέχισε να διαβάζεις
Metodi di lavorazione dei chicchi di caffè in piantagione
Πώς γίνεται η επεξεργασία των κόκκων καφέ μόλις συγκομιστούν οι δρύπες, οι καρποί του φυτού καφέ, στη φυτεία; Αυτό το άρθρο θα διερευνήσει τις πιο κοινές μεθόδους επεξεργασίας των οποίων η ορολογία αναφέρεται συχνά στη συσκευασία του καφέ, όπως Natural, Washed, Honey και άλλες πειραματικές και καινοτόμες μεθόδους.
Συνέχισε να διαβάζεις
Terroir del Caffè: significato e fattori di influenza
Ο όρος «terroir» αποκτά όλο και μεγαλύτερη σημασία στον κόσμο του καφέ. Τι σημαίνει όμως αυτή η λέξη; Και πώς επηρεάζει τη γεύση του αγαπημένου μας καφέ; Γιατί πρέπει να προκαλεί το ενδιαφέρον των ενθουσιωδών, των baristas, των καβουρδιστών και των παραγωγών;
Συνέχισε να διαβάζεις
Ricetta Moka e Basilico
Έχετε δοκιμάσει ποτέ αρωματικό καφέ; Σήμερα ανακαλύπτουμε μαζί τη συνταγή για τον «Moka & Basil» που δημιούργησε η Diletta Sisti, Brand Ambassador της Cellini Caffè, η οποία κέρδισε τη δεύτερη θέση στο Moka Challenge 2023. Η ιστορία αυτής της συνταγής...
Συνέχισε να διαβάζεις