Cellini School of Coffee
La cultura del caffè si impara, si pratica, si condivide
Formazione per chi vive il caffè ogni giorno
Dalla nostra esperienza nel mondo della torrefazione nasce Cellini School of Coffee: uno spazio dedicato alla formazione di baristi, professionisti e appassionati. Un luogo dove approfondire la conoscenza del caffè, migliorare la tecnica e trasformare ogni tazzina in un’esperienza più consapevole.
I corsi di formazione
La Cellini School of Coffee propone percorsi formativi pensati per accompagnare baristi, professionisti e appassionati nella conoscenza del caffè e delle tecniche di preparazione.
Dalla caffetteria di base alla latte art, ogni corso unisce teoria e pratica per offrire strumenti concreti, migliorare la qualità del servizio e valorizzare ogni tazzina.
I CORSI
Caffetteria Discovery
Un percorso introduttivo dedicato a chi desidera conoscere più da vicino il mondo del caffè, approfondendone la storia, le principali varietà, le tecniche di raccolta e lavorazione, i metodi di tostatura e i parametri fondamentali per preparare un espresso corretto.
La parte pratica è dedicata all’estrazione dell’espresso, all’utilizzo degli strumenti del barista e alla preparazione delle principali bevande, come cappuccino e latte macchiato.
I CORSI
Latte Art Safari
Un corso pensato per chi vuole acquisire maggiore sicurezza nella lavorazione del latte e scoprire le basi della latte art.
Il percorso guida i partecipanti nella comprensione delle tecniche di montatura, versamento e decorazione, con un approccio pratico e graduale.
Un caffè come il nostro
non l'hai mai visto
Vai oltre i luoghi comuni e tuffati in una nuova, rivoluzionaria Coffee Culture.
Un caffè come il nostro
non l'hai mai visto
Vai oltre i luoghi comuni e tuffati in una nuova, rivoluzionaria Coffee Culture.