Coffee Vibes
Quali differenze ci sono tra caffè in capsule e caffè macinato? Mettiamo a confronto le principali caratteristiche di questi due formati.
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Il mondo del caffè è vasto, ma c'è una categoria che si distingue per la sua qualità straordinaria: lo "Specialty Coffee". Il caffè specialty è una categoria di caffè di altissima qualità che viene valutata e classificata in base a criteri rigorosi che tengono conto di vari aspetti, vediamoli insieme.
Il termine "caffè forte" può essere interpretato in modi diversi a seconda della cultura, delle preferenze individuali e del contesto tecnico. Tuttavia è possibile delineare alcuni tratti distintivi che caratterizzano un caffè forte.
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Hai mai pensato a quanto sia essenziale l'acqua nella creazione di una tazza di caffè perfetta? L'attenzione ai dettagli, compresa la gestione dell'acqua, può elevare ulteriormente il livello di un ottimo caffè. Ogni passaggio e ogni componente contano, confermando che la preparazione del caffè è una vera e propria arte.
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Un atto di altruismo nato e radicato nella tradizione Napoletana e che si è diffuso nel resto del mondo.
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