Il Mojito al caffè è un twist sorprendente del celebre cocktail cubano a base di rum, che combina la freschezza della menta, la dolcezza dello zucchero di canna, l'acidità del limone e il sapore intenso del caffè Guatemala in capsule Cellini Aluminium compatibili con macchine Nespresso®*.
La soda frizzante completa questo mix di sapori in modo perfetto, creando un cocktail rinfrescante e gustoso, perfetto da gustare in ogni occasione.
Per preparare il Mojito al caffè, avrai bisogno di pochi ingredienti facilmente reperibili.
Il procedimento è veloce e semplice e il risultato sarà sicuramente apprezzato dai tuoi ospiti.
Segui questa ricetta e prepara il Mojito al caffè perfetto, con il caffè Guatemala in capsula aluminium Cellini Nespresso®*:
Ingredienti:
- 50 ml di rum
- 20 ml di succo di limone
- 5 foglie di menta
- 1 cucchiaino di zucchero di canna
- 1 capsula di caffè Guatemala Nespresso®*
- Soda
Procedimento:
- Versare in un bicchiere di vetro un cucchiaino di zucchero di canna, il limone e le foglie di menta e mescolare con un cucchiaino per far sciogliere lo zucchero,
- Riempire il bicchiere con i cubetti di ghiaccio, aggiungere il rum e il caffè Guatemala
- Mescolare il tutto con un cucchiaino e completare con un top di soda
- Con un fogliolina di menta abbellire il cocktail
I consigli di Diletta Sisti - Barista Trainer & Coffee Specialist Cellini Caffè
Per un perfetto bilanciamento di sapori, Diletta Sisti nel video tutorial qui sotto propone l’utilizzo del Guatemala - Capsule Compatibili Nespresso®*, una pregiata miscela di caffè guatemaltechi Arabica e Robusta provenienti dalla regione di Santa Rosa dalle spiccate note di cioccolato, rotondo al palato e dall’acidità fruttata.
Video Tutorial
