Affogato Melodico
L'estate è la stagione perfetta per rilassarsi, godersi il sole e deliziarsi con prelibatezze che rinfrescano il palato. Se sei un amante del caffè e desideri una dolce pausa estiva, ti presentiamo l'Affogato Melodico, una deliziosa creazione che combina l'aroma avvolgente del Caffè Melodico di Cellini con la golosità del gelato fior di latte e l'esotico tocco dell'ananas sciroppato. Preparati a gustare una sinfonia di sapori e a lasciarti sedurre dalla dolce melodia dell'estate.
Ingredienti:
- Ananas sciroppato
- Gelato fior di latte
- Caffè Melodico di Cellini in capsule compatibili Nespresso®*
- Panna montata
- Ananas con foglia come decorazione
Procedimento:
- Prendere una coppa da cocktail e posizionare l'ananas sciroppato tagliato a pezzettini sul fondo del bicchiere. L'ananas porterà una dolcezza tropicale che si fonderà perfettamente con gli altri ingredienti.
- Aggiungere una generosa porzione di gelato al fior di latte sopra l'ananas. Questo gelato cremoso donerà una morbidezza irresistibile all'Affogato Melodico.
- Preparare il caffè Melodico utilizzando una capsula compatibile Nespresso. Lasciare che il profumo avvolgente del caffè si diffonda nell'aria mentre l'aroma si mescola con gli altri ingredienti.
- Versare delicatamente il caffè appena preparato sulla coppa, consentendo al liquido caldo di fondere dolcemente il gelato.
- Per completare questa delizia estiva, aggiungere un ciuffo di panna montata in cima all'Affogato Melodico. La panna aggiungerà un tocco di golosità e renderà l'esperienza ancora più indulgente.
- Infine, decorare con una foglia di ananas per un tocco di eleganza e un ricordo visivo dell'ingrediente tropicale che si nasconde all'interno di questa gustosa creazione.
Ora sei pronto per gustare il tuo Affogato Melodico. Concediti una pausa e delizia il tuo palato con questa combinazione equilibrata di sapori, che si fondono in armonia come una melodia accattivante. L'Affogato Melodico di Cellini ti trasporterà in un viaggio culinario estivo, permettendoti di assaporare il caffè in un modo nuovo ed entusiasmante.
Che tu sia in compagnia di amici o stia semplicemente godendo un momento di tranquillità, questa ricetta saprà conquistarti con la sua freschezza e la sua piacevolezza. Preparati ad immergerti in un'autentica sinfonia di gusti.
I consigli di Diletta Sisti - Barista Trainer & Coffee Specialist Cellini Caffè
Per un perfetto bilanciamento di sapori, Diletta Sisti nel video tutorial qui sotto propone l’utilizzo del Melodico - Capsule Compatibili Nespresso®*, una miscela di caffè 100% Arabica, in cui il delicato gusto degli Arabici Centro Americani si fonde con la fine acidità del Colombia per esaltare l’armonia al palato, con piacevoli note di cacao.
