Coffee Vibes

degustazione del caffè espresso
Όλοι γνωρίζουμε πώς να αναγνωρίζουμε τον καφέ που αγαπάμε περισσότερο από αυτόν που μας απογοητεύει. Πώς όμως ένας ειδικός διακρίνει έναν ποιοτικό εσπρέσο; Σε αυτό το άρθρο, ας δούμε μαζί πώς να μάθουμε να δοκιμάζουμε έναν εσπρέσο!
Συνέχισε να διαβάζεις
Ibrik o Ibriq Turco
Στην καρδιά της Τουρκίας, ο καφές δεν είναι απλώς ένα ποτό που απολαμβάνεται βιαστικά, αλλά ένα τελετουργικό που παραδίδεται από γενιά σε γενιά. Η παρασκευή του είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή στη λεπτομέρεια.
Συνέχισε να διαβάζεις
Storia della macchina del Caffè Espresso: dalle origini ai giorni nostri
Η μηχανή εσπρέσο είναι κάτι περισσότερο από ένα απλό κουζινικό εργαλείο, ενσαρκώνει την τέχνη και το πάθος για τον καφέ που χαρακτηρίζει την ιταλική κουλτούρα. Η εξελικτική της πορεία μέσα στο χρόνο είναι συναρπαστική και πλούσια σε λεπτομέρειες.
Συνέχισε να διαβάζεις
Ricetta Dirty Chai Latte
Το Dirty Chai latte είναι μια παραλλαγή του παραδοσιακού ροφήματος και συνδυάζει τα ζεστά μπαχαρικά και το τσάι του Chai Latte με το έντονο άρωμα του καφέ. Σε αυτή τη συνταγή θα ανακαλύψουμε την προέλευσή του και θα σας καθοδηγήσουμε στην παρασκευή του.
Συνέχισε να διαβάζεις