Διαφορά μεταξύ Blend και Single-origin
Scopriamo nel dettaglio le caratteristiche di Miscela e Monorigine.
Cosa s’intende con “miscela”?
Il termine "miscela" si riferisce alla combinazione di due o più tipi/origini di caffè, come l'Arabica e la Robusta, per creare un blend con caratteristiche organolettiche specifiche.
La miscela può essere composta da chicchi di caffè provenienti da diverse regioni o paesi. La scelta dei chicchi e la loro proporzione nella miscela influenzano il gusto, l'aroma e la consistenza del caffè. Il nostro team della qualità, dopo molteplici prove ed assaggi, ha elaborato delle ricette segrete costituite da un mix ben bilanciato delle due specie, o più varietà di caffè della stessa specie che prendono il nome di “miscela”.
Scopri il nostro Intenso in capsule aluminium compatibili Nespresso®* è l’esempio perfetto di miscela dei migliori Arabica del Centro e del Sud America, uniti a una piccola percentuale di pregiati Robusta selezionati, per ottenere un gusto ben definito e corposo, caratterizzato da note fruttate.
Cosa significa “miscela 100% Arabica”?
Per “Miscela 100% Arabica” s’intende un mix di più varietà di caffè Arabica di qualità pregiata. Tale composizione consente di esaltare al meglio le caratteristiche delle diverse tipologie e ottenere un caffè di qualità eccellente.
L'Arabica è considerato il caffè di alta qualità per via del suo sapore dolce e fruttato, con una bassa quantità di caffeina rispetto alla Robusta. Una miscela 100% Arabica può essere composta da chicchi provenienti da diverse regioni o paesi, ma tutti appartenenti alla varietà Arabica.
Il nostro Cremoso in capsule aluminium compatibili Nespresso®* è una miscela 100% Arabica, in cui i migliori caffè Brasiliani con i profumati caffè Centro/Sud Americani offrono un’aromaticità fine, note fruttate e dolci e una gradevole acidità.
Cosa significa “monorigine”?
La parola "monorigine" si riferisce a un caffè che proviene da una singola regione geografica, senza essere mescolato con altri chicchi di caffè. Questo tipo di caffè è considerato particolarmente pregiato perché permette di apprezzare le caratteristiche organolettiche specifiche del territorio in cui è stato coltivato il caffè. Bere un caffè monorigine significa assaporare tutte le sue caratteristiche più autentiche e distintive, come l'aroma, il gusto e la consistenza.
Prova il Brasile Puro Origini in capsule aluminium compatibili Nespresso®* un pregiato caffè brasiliano Bourbon 100% Arabica coltivato nell’alta Mogiana. Perfettamente equilibrato e dall’aroma delicato, trasmette al palato note dolci e acidità fine che, unite a una corposità elevata, lo rendono ideale in ogni momento della giornata.
